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また~り好きの、よしなしごと
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夫の手料理
2007年08月13日 (月) | 編集 |
オクラ

夫が新しい料理を仕入れました。
夏の食欲の無いときには
ピッタリの料理だったので
普段オクラなんて食べなかった子どもたちも
ペロリ☆とたいらげちゃった。

作り方は・・・・
◆オクラを軽くゆでて輪切り
◆人参は薄く切って
◆たまねぎを食べやすく切り
 人参と一緒にゆでる
◆長いもも薄切り
◆昆布かワカメも食べやすく切る

以上をボウルに全て入れて
好みの醤油で和える

終わり☆超簡単☆調味料ひとつ☆

なのに、それぞれの甘みがあるので
凄く美味しかった・・・!
美味しい醤油を使うのがポイントと言ってた。

男の料理なので・・・・・
オクラ2
どんぶりで出てきた。
盛り付けはまだ二の次らしい。

☆ありがとう☆
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